塩分を25%カットしたしょうが醤油に
同じショウガ科の発酵ウコンを溶け込ませた健康的なお醤油です。
ウコン独特の臭みはなく、しょうががピリッと効いた風味で、
肉の生姜焼き、唐揚げ、煮魚、餃子、焼きナス等の
日本人が大好きなお料理に活躍します。
しょうがをおろす手間が省けて、
家族の健康面を管理する料理人にはとっても便利で嬉しい逸品です。
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ウコン独特の臭みはなく、しょうががピリッと効いた風味で、
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